红河蒙自做石榴的商家，这季都在说同一件事：采后带热入库，堆箱发汗，表皮失水快，晚一点装车颜色就“黯下去”。商家因此找到了重庆西名制冷设备有限公司；经现场踏勘与需求核对，重庆西名制冷设备有限公司为其设计并安装石榴用的果蔬保鲜冷库，思路很直：先把热卸干净，再把温湿稳住，最后让出入库动作可复核。

路径我们分两段。采后周转箱不在库门口停留，直接进预冷位，把果面热和箱内湿气先排出去；预冷控制在约8–10℃，气流做成绕流，不直冲果面。达到目标后转入0–5℃恒温高湿区，继续用低风速均匀送回风，湿度拉高，减少表皮失水与“起皱”。库内按规格分区上架，货架与墙面留回风通道，层间差小，装卸更干净。门位配快速卷帘门与透明软帘，减少热湿空气闯入与凝霜。

控制点只有三件：温度波动小，风不直吹，湿度别丢。重庆西名制冷设备有限公司在现场布多点温度采集做巡检；风量与风速给边界，让冷量真正“落在果上而不是吹在表皮”；湿度随装载量微调，防止“冷得过头，样子变差”。这样处理，上午收果、下午分拣、晚上出车都能接得上。

造价与用电按你给的口径直接核算：

• 10㎡小库约2–3万元，日电费参考10元；

• 50㎡约4–6万元，日电费参考30元；

• 100㎡约8–10万元（亦有“0–5℃保鲜库≈7.5万元”的低配口径），日电费参考50元；

• 单价法：果蔬保鲜/冷藏库700–900元/㎡或800–1100元/㎡两档；按立方法：保鲜冷库约220–280元/立方米。
  更大体量如500㎡、1000㎡对应40–50万、90–100万区间；具体电费与层高、围护与开门频次相关，落地前按现场参数精算。

系统投用后，蒙自石榴实现“采后即预冷—预冷转恒温—高湿护表”的闭环；外观更稳，装车窗口更从容。参数与做法如上，随时可到现场逐项核对。