荥经县位于四川雅安市,牛羊肉消费市场日益扩大,但因当地缺乏专业低温冷链设施,牛羊肉储藏过程中损耗高、肉质易变质问题突出。
2024年初,西名制冷在荥经县严道镇为当地一家牛羊肉经销商建造了一座200㎡专业-18℃低温冷冻库,有效解决了肉品储藏难题。
建设地点:四川省雅安市荥经县严道镇
冷库类型:-18℃低温冷冻库
建设面积:200㎡(库高3米,总容积约600立方米)
设备配置:
比泽尔低温压缩机组(10匹×2台)
DL系列低温冷风机组(4台),自动除霜
120mm厚聚氨酯双面彩钢保温板
智能温控系统
项目投资:约25万元(含设备、施工)
投入使用半年后,客户反馈良好,牛羊肉品质得到明显保障,退货率由传统方法的8%-10%降至不足1%。冷库的稳定储藏环境有效延长肉品储藏期至半年以上,销售渠道明显拓宽,整体经济效益提升约25%。
客户表示:“之前天气一热肉质变差严重,客户投诉频繁。现在建库后肉质稳定,市场认可度提高了很多。”
库房面积 | 储藏能力 | 投资预算 | 适用对象 |
---|---|---|---|
100㎡ | 20~25吨 | 12~15万元 | 小型经销商、零售商户 |
200㎡ | 45~50吨 | 24~28万元 | 中型批发商、冷链企业 |
500㎡ | 120~150吨 | 55~65万元 | 大型肉类配送企业 |
肉类低温冷冻库严格控温在-18℃以下,防止肉质变质。
冷库配置自动化设备,降低人工干预带来的失误风险。
保温材料厚度不低于120mm,确保温度稳定性,减少能耗。
通过合理建设专业低温冷冻库,不仅有效解决荥经县牛羊肉储藏痛点,更可显著提升市场竞争力与商户经济效益。