合江县是泸州市青椒的重要产区之一,每年青椒集中上市时,种植户和经销商常面临青椒储存期短、易腐烂和市场价格波动的问题。
为有效解决这一难题,2025年1月西名制冷在合江县白沙镇为当地一家农产品经销商成功建设了一座100㎡专业蔬菜保鲜冷库。
建设地点:四川省泸州市合江县白沙镇
冷库类型:蔬菜保鲜冷库(0-5℃)
建设面积:100㎡(库高3米,总容积约300立方米)
设备配置:
比泽尔中温压缩机组(7.5匹)2台
DL系列保鲜冷风机组3台,自动控温控湿
100mm厚聚氨酯双面彩钢保温板
智能电控系统
项目投资:约12万元(含设备、施工)
冷库运营后,青椒的储藏期从以往不到7天显著延长至20天以上,青椒损耗率由传统方式的15%下降到约2%-3%。客户表示,得益于冷库的保鲜效果,能更灵活地选择上市时间,有效抵御市场价格波动,整体利润至少提升了20%以上。
客户反馈:“以前青椒一多起来,卖得快就好,慢了就烂掉,现在我们可以根据行情稳住价格,心里踏实了很多。”
库房面积 | 储藏能力 | 投资预算 | 适用对象 |
---|---|---|---|
100㎡ | 20~25吨 | 10~13万元 | 中小经销商、小型合作社 |
300㎡ | 60~70吨 | 30~36万元 | 中型合作社、批发配送中心 |
500㎡ | 100~120吨 | 50~60万元 | 大型配送中心、农产品公司 |
青椒保鲜温度宜稳定控制在0-5℃之间,相对湿度保持85%-90%。
采用自动化温湿控制设备,降低人为操作失误带来的损耗。
冷库保温板材厚度应在100mm以上,确保温度稳定。
合江县青椒产业建设合理的蔬菜保鲜冷库,不仅可以显著提高经济收益,更能帮助种植户和经销商稳占市场先机,实现长远发展。