今天咱们来聊聊食品加工冷库的设计。食品加工冷库的设计模式很多,造价差异也很大。这个冷库主要是为了食品厂里的产品进行保鲜、冷冻、速冻等,设计方案决定了最终的造价。下面我就给大家详细介绍一下。
食品加工冷库要根据不同的食品来设计,方案、温度和配置都不一样。比如说,储存果蔬的温度范围一般在0℃到10℃,那么我们就需要建造一个用100mm厚度聚氨酯保温板搭建的普通保鲜冷库,设备可以选择进口的也可以选择国产的,看你的预算。
如果是储存肉类或者海鲜,加工产品的温度要求在-10℃到-18℃之间,那么我们就要用150mm厚度的氨酯保温板来搭建冷冻库,蒸发器可以选择铝排。设备方面,进口的更加可靠一些。
设计冷库的时候,我们还要根据冷库的立方数、温度要求来计算出需要的制冷量。这个包括板材的平方数、冷库所需的制冷量、制冷设备的型号等。其他的配置需要根据现场的实际测量情况来设计,合理搭配冷库材料,保证建造工期。稍微改动几立方,就会影响到整体配置和报价。
食品加工冷库的造价主要根据几个因素来计算:
在设计食品加工冷库时,我们需要考虑到储存食品的种类和要求,然后根据具体的情况来设计冷库的方案。不同的设计方案会导致冷库的造价有很大的差异,希望这段讲解能帮到大家。如果有更多问题,欢迎随时联系我!