人们越来越注重健康生活方式和具备更高的消费能力，因此各种水果农产品在持续增长。各类水果的产量还在逐年攀升。为保证水果在储存和运输过程中的新鲜度和品质，建设一个高效节能的水果冷库成为了必要选择。我们将讨论如何根据不同储存方式和尺寸，合理设计冷库，以及如何控制造价。

首先，根据每吨水果储存需要5立方冷库，我们可以计算出30万斤水果需要750立方冷库。假设冷库高度设计在5米左右，则需要150平方米的冷库面积。据市场价，此类冷库的造价约为13.5-16.5万元。当然，实际储存情况和冷库尺寸不同，造价也会有所变动。

如果储存的是苹果和香蕉这样的水果，我们需要考虑不同的储存方式。例如，采用镂空篮包装货架式堆垛的需要考虑到货架堆垛的高度和车辆通行的过道，这会占用一定的冷库面积；而采用纸箱包装直接堆垛的库内高度不会太高，可以充分利用冷库面积。因此，冷库的设计方案需要根据储存物品的实际情况来制定。

由于冷库是定制的，我们需要根据现场的实际情况设计方案，如放置设备，减少铜管、电线、电缆、水管等材料的使用，节省不必要的投资成本。我们通常会先设计初步报价方案，当用户场地确定后，再对场地进行详细测量，设计图纸，然后进行报价，整合场地实际情况，合理摆放设备位置，以达到最优的储存效果和投资成本。

水果冷库主要通过低温贮藏来延缓水果的衰老和腐烂。在冷库内，水果的呼吸和代谢过程会被抑制，液态水的蒸发速率降低。因此，合理的冷库设计对于水果保鲜至关重要。

总之，根据不同的储存物品和储存方式，我们需要合理设计冷库，以达到最优的储存效果和投资成本。